〈지쿠고 지역〉
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대형 활어조는 그야말로 오고리의 바다!
오징어 활어회 겐키테이
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미식가들도 납득하는 노포
고즈시 도오리마치점
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엄선 식재료를 고집하는 하이레벨 일식점
계절 요리
가시마 -
선어점 직영의 포장 전문점
사카나야 우오마사
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생선의 프로가 엄선한 해산물
우오마사
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현지인도 인정하는 웅어 요리인 신콧초를 만끽
해산물 스시도코로
다카야마 -
점주가 직접 웅어잡이를 나가 뛰어난 신선도를 자랑하는 가게
가네히로
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섬세한 웅어를 듬뿍 사용한 요리로 제철을 맛보다
에쓰노유타카
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어부 겸 요리인이 운영하는 초밥집
다마즈시
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75년 이상의 역사를 자랑하는 오카와의 노포
신미세 본점
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웅어 등 현지의 은혜를 전하는 노포
일식 요정·료칸 미카와야
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후쿠오카의 바다, 강의 식재료가 여기에 모이다.
슈젠 마쓰노
