평소에는 장어를 메인으로 하며 웅어의 계절이 되면 점주가 직접 고기잡이에 나가 갓 잡은 웅어 요리를 제공하는 가게. 웅어의 산란 장소 근처, 강으로부터 직접 가게로 들여와 바로 손질하여 그날 잡은 신선도가 높은 웅어를 조리할 수 있다. 특히 ‘웅어회’의 맛은 각별! 담백한 살의 탱탱한 식감과 단맛을 만끽할 수 있다.
| 주소 | 구루메시 조지마마치 니시아오키 602 |
|---|---|
| 전화번호 | 0942-62-2523 |
| 영업시간 | 11:00~20:30 |
| 정기휴일 | 화요일 (공휴일일 경우에는 다음 날) ※웅어 기간은 5월 1일~7월 10일 |
| 주차장 | 7대 |
