PIZZERIA CENTO

2020年にオープンしたイタリアン。薄い生地でクリスピーな食感のローマピッツァやパスタが大人気で、早くも人気店となっている。そんなイタリアンでも福岡の魚介が味わえる。例えば2種類の魚を使う「アクアパッツァ」。素材の旨味をしっかり引き出すこの一皿は、シンプルながら味わい深く、スープも残さず食べ尽くしたい。