西洋料理とワインの店 Buveur Orge

神戸、博多などのホテルで腕を磨いたオーナーシェフの吉川雅樹さんが手掛けるのは、フレンチを主体とした西洋料理。本格的なフレンチはもちろん、ピザやパスタなども提供している。自分の目で鮮度を見極めるため、わざわざ市場に出向いて魚を仕入れている。サザエやクエ、カキ、アナゴなど、旬の地魚を使った西洋料理をワインとぜひ。