さかなや うおまさ

久留米で絶大な人気を誇る鮮魚店『魚政』。その堀江圭二代表取締役が「奥さまの負担と罪悪感を軽くしたい」との思いからテイクアウト専門店を開いた。店内には海鮮丼や刺身の盛合せ、SNS映えするデコ寿司など目にも楽しい魚介惣菜がズラリ。おすすめは福岡県産アジの半身を使った『アジフライ』。肉厚な身はフワフワで他のモノとは一線を画す。