鮨 海王

別府橋の袂に佇む寿司の名店。2005年のオープン以来、地元の人に親しまれるだけでなく、クチコミで評判が広がり、わざわざ足を運ぶファンも多い。糸島出身の店主が地元の魚を中心に、その時期の美味しい魚介をひと手間加えたネタで提供する。寿司職人の技術を生かした酒肴も充実。こだわりの希少な限定酒と合わせたい。