銀座 天一 博多店

90年以上の歴史を誇り、著名人や文化人も愛した江戸前天ぷらの老舗。九州や東京･豊洲から厳選した素材を最高級の胡麻油でカラッと鮮やかに揚げる天ぷらは、まさに五感に響く「料理の芸術」。博多店は8席のカウンターを備え、職人が目の前で腕を振るってくれる。銀座本店のソムリエが選ぶ白ワインなど、酒のセレクトも一級品。