海鮮処 松月亭 博多中洲店

玄界灘で獲れたイカの活き造りなど福岡県産の魚介類を中心にしたハイスペックな和食処。郷土料理の『胡麻サバ』も、ここでは黒ゴマの香りが印象的な「黒胡麻醤油」で仕上げる。海鮮料理を味わった後の〆は『鯛の土鍋ごはん』。マダイの旨味を含んだ炊き立てご飯はふっくらつやつや！「日本人に生まれてよかったー」と心から思える。