まる家 善太

西中洲の人気店『まる家』の姉妹店。提供する料理は、厳選した素材を使った本物の九州料理。中でも玄界灘など九州近海の魚を使った料理が評判を呼んでいる。『鯵姿造り』は、オーダーが入ってからカウンター内の生簀から取り出したアジを捌くため、味も歯応えも抜群。落ち着いた雰囲気で、“おひとりさま”でも気軽に利用できる。