‘겨울에는 이토시마의 굴, 여름에는 붕장어 등 후쿠오카현의 해산물을 자주 사용하고 있습니다’라고 말하는 오시마 히데모토 셰프.
여름에는 붕장어 요리나 ‘천연 참돔 포와레’, 겨울에는 절묘하게 구워서 제공하는 ‘후쿠오카산 참굴’. 야채도 후쿠오카현산을 중심으로 사용하고 있다. 시간과 정성을 들인 요리를 맛볼 수 있으나 캐주얼한 분위기로 가볍게 들릴 수 있는 것도 매력.
| 주소 | 후쿠오카시 주오구 도리가리 1-2-33 빈티지 오호리 1층 |
|---|---|
| 전화번호 | 092-752-0170 |
| 영업시간 | 11:30~15:00 (라스트 오더 14:00) 18:00~22:00 |
| 정기휴일 | 일요일 |
| 주차장 | 1대 |
