‘이토시마 시민 축제’를 계기로 ‘이치리키스시’의 주인 니시하라 요시후미씨가 만들어낸 ‘도미 라멘’. 일본 제일의 어획량을 자랑하는 이토시마산의 참돔을 듬뿍 사용한 수프는 농후한 감칠맛과 깔끔한 뒷맛으로 굵은 생면과의 상성도 좋다. 차슈 대신에 올라간 도미 생햄도 깊은 맛. 2023년 4월에 점포를 재단장하여 리프레쉬 오픈.
| 주소 | 이토시마시 다카다 5-20-8 |
|---|---|
| 전화번호 | 092-323-2015 |
| 영업시간 | 12:00~라스트 오더 14:00 |
| 정기휴일 | 토, 일, 공휴일 |
| 주차장 | 8대 |
