1923년에 일본요리점으로 창업하여 100주년을 맞이한 미슐랭 별을 받은 노포. 지금은 복어 요리의 명가로서 그 이름이 전국에 알려져있다. 복어의 이미지가 강한 ‘하카타 이즈미’지만 실제로는 후쿠오카현산의 갯장어나 쑤기미 등 해산물 종류도 다양하게 취급하고 있다.
| 주소 | 후쿠오카시 하카타구 스미요시 2-20-14 |
|---|---|
| 전화번호 | 092-291-0231 |
| 영업시간 | 17：00~22：00 (라스트 오더 20:30) |
| 정기휴일 | 일요일 ※공휴일은 부정기 휴일 |
| 주차장 | 2대 |
