하카타 우오이치방

대형 활어조를 완비하고 높은 신선도와 다양한 생선 종류에 절대적인 자신을 가진 가게. 그랜드 메뉴만 50가지 정도 준비되어 있지만 제철 생선이나 야채를 사용한 오늘의 요리를 포함하면 200가지를 넘는 것도 납득된다.
높은 신선도에 살코기가 많은 전갱이를 사용한 튀김이나 현지 생선을 메인으로 사용한 모둠회 등 싸고 맛있는 생선 요리가 다양하게 준비되어 있다.