가다랑어 다타키로 잘 알려져 있듯이 짚을 태워 순간적인 높은 화력으로 구운 생선은 일품! 그런 아부리의 매력을 전달하는 것이 바로 이곳.
스탠다드 메뉴인 ‘가다랑어 짚불 다타키’는 물론이고 ‘벤자리 짚불 아부리’도 추천 상품. 향은 물론 지방이 적절하게 녹아 감칠맛을 직접적으로 느낄 수 있는 것이다. 또한 모쓰나베에도 구운 모쓰가 사용되고 있다.
| 주소 | 후쿠오카시 사와라구 니시진 4-3-14 |
|---|---|
| 전화번호 | 092-822-6100 |
| 영업시간 | 17:00~24:00 (라스트 오더 23:00) |
| 정기휴일 | 없음 |
| 주차장 | 없음 |
