2023年9月6日

명란 요리
하카타 쇼보안

하카타 가정요리에 프로의 기술을 더하다

유명한 ‘아고다시(날치 육수) 명란젓’을 사용한 요리가 간판 메뉴. 후쿠오카현산의 현지 생선을 사용한 요리도 있으며 밥 위에 도미회를 올리고 그 위에 명란젓을 토핑한 ‘하카타 멘타이 마부시’ 등도 제안. 3개의 큰 가마로 지어낸 밥과의 조합은 그야말로 최고이다. 하카타 가정요리에 프로의 기술을 더한 제철 반찬을 맛볼 수 있다.

주소 후쿠오카시 하카타구 하카타에키추오가이 1-1 JR 하카타 시티 어뮤즈플라자 하카타 9층
전화번호 092-409-6611
영업시간 11:00~16:00 (라스트 오더 15:30)
17:00~22:00 (라스트 오더 21:00)
정기휴일 JR 하카타 시티에 따름
주차장 제휴 주차장 있음