참돔을 재료로 시간과 정성을 들인 수프가 인기인 ‘참돔 소바’와 ‘도미차즈케’가 간판 메뉴. 그 외에도 ‘도미밥’ 등이 인기지만 그중에서도 후쿠오카현산 참돔을 사용한 ‘도미 프라이’는 도미의 감칠맛에 더해 바삭한 튀김옷과 부드러운 살의 조화가 맛을 배로 증폭시켜 주는 일품이다. 락교를 더한 특제 타르타르소스와도 궁합이 좋다.
| 주소 | 후쿠오카시 주오구 야쿠인 1-6-7 뱅클야쿠인 1층 |
|---|---|
| 전화번호 | 092-406-5614 |
| 영업시간 | 11:30~15:30 (라스트 오더 15:15) 17:30~22:00 (라스트 오더 21:30) |
| 정기휴일 | 부정기 휴일 |
| 주차장 | 없음 |
