博多鱼市总店

以新鲜鱼类为主，每天都会更换菜单。而且大部分鱼的产地都有明确标示，也可以让店家帮忙只挑选优质的当地鱼鲜。从长浜市场运来的时令鱼鲜中还有斜带髭鲷、谐鱼等市面上很少见的鱼类。除了最常见的芝麻青花鱼和乌贼刺身外，这些也很值得尝一尝。