创意寿司
AKI郎

2023年8月从早良区田隈迁至鸟饲。使用的食材主要为店主古贺章郎先生每天清晨5:30在福冈市鲜鱼市场挑选的野生鱼鲜，积极使用福冈县产海鲜。虽然名为创意寿司，但并不会华而不实，在尊重福冈名店传承的基础上又独具匠心。寿司米饭使用福冈县产米。