时令料理
加志雅

主厨沟口雅彦先生坚持使用当地食材等，“希望提供真正好吃的东西”。
使用有明海产和玄界滩产的鱼鲜、当地蔬菜和肉类等烹制的料理种类丰富多彩。所有料理都是高品质，其精心准备各种食材烹制的料理令诸多食客赞叹不已。此外，各地的当地酒种类繁多，也令人开心。绝对值得专程来久留米品尝一次。