幸寿司

老板坚持亲自去市场采购的店

昭和39年（1964 年）创业。每天从市场采购当地鱼鲜，搭配当地蔬菜耗费功夫烹制而成。品尝美味的秘诀是请店主原田耕治先生推荐，因为他是一位行家，能买到当天最好的鱼。福冈县产的长枪乌贼可以做成寿司或刺身享用。使用超级新鲜的沙丁鱼制作的当地特色菜“糠床煮鱼”还可以外带。