主厨日下部诚爱上了糸岛丰富自然孕育出的食材，于2020年在这里开业。所使用的鱼鲜很多都是在当地岐志和姬岛捕获的，有时还会根据季节供应糸岛产的“特鲜本鰆”。蔬菜用的是当地签约农户种植的无农药蔬菜。餐厅将糸岛的食材与法国的厨艺相融合，为您带来全新的、具有故事性的美食体验。
| 地址 | 糸岛市志摩岐志63-1 |
|---|---|
| 电话号码 | 092-328-0014 |
| 营业时间 | 11:30〜最后点单14:00 18:00〜最后点单21:00 |
| 休息日 | 周一（如逢节假日则顺延至下个周二） |
| 停车场 | 29个车位 |
