玄海的鲜鱼和糸岛直供的美食
博多居酒屋 DOGENKAI

店如其名，坚持选用玄界滩的海味和糸岛的食材。其中的鲜鱼刺身更是本店的骄傲，从糸岛的渔港直接采购，然后用自己公司的鲜鱼运输车运到店内的养鱼槽，最大限度地减少了与人手的接触，是几乎所有食客都必点的一道菜。此外还供应各种菜品，如糸岛一大早采摘的蔬菜、鸡肉和猪肉等制作的料理。