LA CASCADE

厳選された旬の食材を用い、創造性あふれる料理で楽しませるフレンチ。「福岡は獲れたての新鮮な魚が手に入るので、そのおいしさを味わってほしいです」と羽根田千秋シェフ。福岡県産の魚介を使った一皿は、各種コース料理などで味わえる。窓から滝（フランス語でカスカドゥ）を眺めながら、極上のフレンチに仕上げた地魚料理を楽しんで。